Suco detox faz bem à saúde?
Super na moda, os sucos detox são a febre do momento na vida de pessoas – principalmente mulheres – que querem perder peso. Eles são feitos à base de verduras, legumes e frutas. Mas será que eles realmente são eficazes para alcançar esse objetivo? O suco detox em si não possui o “poder” de fazer uma pessoa perder peso quando não associado à um estilo de vida saudável que inclua uma alimentação equilibrada e exercício físico. Porém, sabe-se que muitas empresas têm vendido o suco detox como um substituto à uma ou várias refeições diárias. De fato, quando consumido no lugar de refeições principais, a pessoa poderá perder peso. Mas será que essa substituição/perda de peso é saudável? Primeiro: “Nem só de suco viverá uma pessoa“. Sucos NÃO podem substituir uma refeição, principalmente quando se trata de refeições maiores, como é o caso do café da manhã, almoço e jantar. Essas refeições devem ser completas, ou seja, devem apresentar todos os macronutrientes (carboidrato, lipídio e proteína) além de micronutrientes (vitaminas e minerais) caso contrário, com o tempo, a pessoa poderá entrar em um quadro de desnutrição, caracterizada pela perda severa de peso, o que inclui perda de gordura corporal e também perda de massa muscular, e convenhamos, ninguém quer perder músculo, não é mesmo? Um dos sintomas apresentados por uma pessoa que não realiza uma refeição completa são as dores de cabeça, pois seu organismo entra em um estado de hipoglicemia e isso pode ser prejudicial para o cérebro. Segundo: “Sucos detox podem ser tomados em refeições menores“. Se você tomou um bom café da manhã mas sente aquela fominha leve, uma ou duas horas antes do almoço, o suco detox pode ser um aliado para saciar sua fome até chegar o almoço, principalmente quando batido no liquidificador, o que permite conservar as fibras provenientes dos vegetais. Fibras são aliadas no processo de perda de peso, pois, trazem sensação de saciedade, além de diminuir a glicemia e ajudar no bom funcionamento do intestino. Terceiro: “Sucos detox são ricos em micronutrientes mas não possuem quantidades adequadas de macronutrientes“. Como dito anteriormente, este suco é uma ótima fonte de vitaminas e minerais, principalmente quando consumidos logo após o preparo e quando utilizada uma grande variedade de vegetais de várias cores no seu preparo. Porém, são pobres principalmente em proteína e lipídio e é por isso que ele não pode substituir uma refeição grande. Quarto: “Seu organismo não precisa de um empurrãozinho para desintoxicar“. Nosso corpo possui naturalmente a capacidade de excretar tudo aquilo que não é utilizado para seu correto funcionamento. Claro exemplo disso são nossos rins e nosso fígado. Eles trabalham dia e noite para manter nosso corpo livre daquilo que não nos faz bem. Por isso, uma refeição balanceada e a prática regular de exercício físico são muito importantes para oferecer tudo o que nossos órgãos precisam para manter nosso organismo como um todo saudável. Quinto: “Não acredite em tudo o que você vê, ouve ou lê nos meios de comunicação“. Algumas empresas fazem de tudo para convencer as pessoas a comprar seus produtos, mesmo que ele traga malefícios à saúde. Use o bom censo, leia artigos científicos, pareceres de órgãos oficiais de saúde e consulte SEMPRE um profissional da saúde de acordo com a sua necessidade. E quando o assunto for alimentação, o ÚNICO profissional capacitado e que possui o conhecimento adequado sobre alimentos e alimentação é o NUTRICIONISTA! Lembre-se: Não existe fórmula mágica para perder peso e ainda manter sua saúde. O segredo está no equilíbrio e na mudança permanente de estilo de vida! Cuide-se!